W dniu 09.01.2021 roku w Niepublicznej Bursie "Awans" (DS "Laura") odbyły się warsztaty, które poprowadził wychowanek Yevhenii Pakhomov. Yevhenii - to uczeń kl. 1 TŻ, którego wielką pasją jest gotowanie. Yevhenii lubi także piec ciasta. Tym razem, pod opieką wychowawcy Ewy Ruszkiewicz, przygotował pokaz, jak wykonać tiramisu - ciasto, które nie wymaga pieczenia, a jednocześnie jest słodkie i pożywne. Tiramisu zostało przygotowane
w wersji bezalkoholowej.