Wychowankowie bursy Magnetica 2021/2022
19 października2021r. w bursie Magnetica odbyły się zajęcia z wolontariatu, na których wolontariusze przy herbatce i ciasteczkach wspólnie z p. Honorata Mieszczankowska omawiali zbliżające się akcje😄😊 Co tu dużo mówić było bardzo wesoło 😄
#wMagneticeFajnieJest
14 października wolontariusze z bursy Magnetica: Karina Danilova , Аля Довгалюк i Daria Zemlianko wraz z wolontariuszami z Regionalne Centrum Wolontariatu w Kielcach były odpowiedzialne za zabezpieczenie miejsca rozgrywania IV Świętokrzyskiego Maratonu Bocci, m.in. również za rozłożenie ringu♥️
Boccia to dyscyplina adoptowana. Skierowana przede wszystkim do osób z zaburzeniami centralnego układu nerwowego. Jest to dyscyplina uprawiana w ponad 50 krajach i jest najszerzej spopularyzowaną w Polsce dyscypliną paraolimpijską.
To kolejny raz kiedy wolontariusze ♥️działają przy wydarzeniach sportowych w naszym regionie 🥳 Brawa dla Was za wspieranie pięknych eventów 👏
#wMagneticeFajnieJest
#wartopomagac
#Boccia
Gotujemy smacznie w bursie Bartek razem z p. Ewą Ołubiec-Opatowską
Dzisiaj ryż, mix sałat z pomidorem ogórkiem konserwowym, prażonym słonecznikiem, dynią z piersią kurczaka w sosie tatarskim z brokułem
PIERWSZY FESTIWAL DYNI
Następnym etapem Festiwalu Dyni było przygotowanie prezentacji o dyni, jej wartościach zdrowotnych, odżywczych, smakowych i kulinarnych pod kierunkiem p.Moniki Zagrodzkiej-Kowalskiej. Wychowanki bursy Anastasiia Petrova, Vladyslava Zernina i Bogdana Romaniuk zapoznały naszych uczestników Festiwalu z prezentacją. Wszyscy mogli na żywo zobaczyć wspaniałe okazy, które były później wykorzystane w konkursie kulinarnym do przygotowania potraw. Uczestnicy nie kryli swojego zaskoczenia, że istnieje tyle smaków dyni, którymi można się rozkoszować w potrawach przygotowywanych na wiele różnych sposobów.
Kiedy wszyscy zapoznali się z tym, że DYNIA jest królowej kuchni, mogli zacząć kulinarny konkurs wśród wychowanków
Konkurs odbył się w aneksach kuchennych bursy. Nad przygotowaniem pomieszczeń do konkursu czuwała p.Monika Paździerz ,która zadbała również o odpowiedni nastrój dekoracyjny. Na wszystkich piętrach przedstawiciele grup po wylosowaniu potrawy otrzymali potrzebne produkty i w ciągu 90 min. musieli przygotować potrawę zgodnie z podanym przepisem. Zadanie dla wielu osób nie było łatwe, ponieważ nie są uczniami klas żywieniowych. Nad prawidłowym wykonaniem potraw czuwała p.Natalia Nikitska i p.Michailo Maksimov. Wszyscy uczestnicy konkursu świetnie sobie z tym poradzili. Potrawy oceniali : wysokiej klasy specjalista żywienia p.EwaOłubiec-Opatowska , zaproszeni opiekunowie młodzieży -p.Małgorzata Gawlik, p.Jagoda Połoska, przedstawiciel rodziców p.Michailo Maksimow. Komisji przewodniczyła nasza Pani Dyrektor Dorota Szałas. Przed komisją młodzież musiała zaprezentować swoją potrawę. Oceniano wygląd, sposób prezentacji, smak oraz ład i porządek na stanowisku pracy. Na tablicy z punktacją pojawiały się małe papierowe dynie, wg pomysłu p.Marzeny Górczak- maksymalna liczba dyniek w rubryce -3.
Nie można opisać słowami, jak poszczęściło wszystkim, kto uczestniczył w degustacji: oprócz przyjemności estetycznej, każdy miał okazję skosztować różnorodnych smaków pierwszego i drugiego dania, a także deserów i wypieków, którzy przekroczyli wszelkie oczekiwania. Potrawy były wyśmienite
Ale jak zawsze to bywa w konkursach, trzeba wybierać najlepszych. Zadanie było trudne. Po burzliwych obradach wyłoniono zwycięzców:
Dwa równorzędne 1 miejsca. w kategorii zespołowej-12 pkt
8 piętro
- Kłym Illia
- Ivchenko Illia
- Holoblov Mykola
Za przygotowanie „Zupy dyniowej z mlekiem kokosowym i imbirem”
2 piętro
- Mayarenka Lada
- Zhvirydouskaya Habriela
- Shpak Anastasiia
Za przygotowanie potrawy „Kotlety dyniowe z kaszą gryczaną i szpinakiem z dodatkiem sosu cukiniowo-dyniowego słodko-kwaśnego”
Trzy równorzędne 2 miejsca w kategorii zespołowej- 11 pkt
3 piętro
- Rohovets Kristina
Za przygotowanie „Kruchych dyniowych ciasteczek z pestkami dyni i słonecznikiem”
4 piętro
1.Kharchenko Mykhailo 2. Lukianov Vladyslav
Za przygotowanie „Dyniowych bułeczek i soku marchwiowo-dyniowego z nutą pomarańczy”
6 piętro
1.Illarionov Daniil 2.Hurautsou Vadzim 3. Oleksandr
Za przygotowanie dżemu dyniowego z białą czekoladą
Trzy równorzędne 3 miejsca w kategorii zespołowej- 10 pkt
piętro 1
1.Prakapenka Maksim 2.Lelikov Vladislav 3.Babich Andrei
Za przygotowanie „Mufiny z dynią”
piętro 5
1.Shymchanka Kseniya 2.Mykhalyshyn Kateryna
Za przygotowanie „Sałatki z rukolą i pestkami dyni z dodatkiem oliwy dyniowej oraz pasty dyniowej”.
piętro 7
1.Pryhodko Karina 2. Verhun Kateryna 3. Savos Hanna
Za przygotowanie „Racuchów dyniowych z cukrem pudrem i zmielonymi pestkami dyni”
Gratuluję zwycięzcom
