Barszcz ukraiński to najbardziej znane danie i podstawa kuchni ukraińskiej. Wychowankowie bursy "Awans" pod kierunkiem wychowawców Iryny Masiukovej, Edyty Wojniak i Izabeli Wójciak-Nowak przygotowali małą ucztę dla siebie oraz swoich kolegów i koleżanek z bursy. W trakcie warsztatów ujawniły się nowe talenty kulinarne.